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因為鮮奶沒用完
隨手用家裡剩餘材料做了超簡單煎餅
之前很喜歡看 韓國做菜節目~有看到類似的煎餅作法
主食材:鮮奶,麵粉,少許鹽,蔥,少許糖,肉片,柴魚醬油,柴魚片
肉片可替換成其他食材
熱平底鍋+用半煎炸方式
先放入粉漿
鋪上肉片及蔥
再上粉漿
起鍋上少許醬油及柴魚片~完成
完成品大概就手掌大小
口感很像章魚燒~雖然我沒加章魚~應該是因為柴魚的關係~XD
比較偏油，如果用不沾鍋 可能會更清爽些
還好分量不多~倒也不會膩口~兩三口就完食~哈哈
當天菜色~真的很豐富~~哈哈
建議可以做一些涼拌菜
增加菜色~中間那個很像蘿蔔泡菜的東西 其實是水梨泡菜
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